Druebeskrivelser
Druen er vinens vigtigste byggesten og har afgørende betydning for, hvad du dufter og smager i glasset. Her kan du udforske de druesorter, der er registreret på Smagenoter, med grundlæggende fakta og fokus på deres typiske smagsprofil. Beskrivelserne viser druernes arketypiske udtryk, mens klima, jordbund og vinmagerens valg naturligvis også kan sætte et tydeligt præg på den færdige vin.
-
Malvasia Grøn
Ikke én drue, men en hel familie spredt over Middelhavet. Aromatiske vine fra tørre hvide til rige dessertvine.
-
Marsanne Grøn
Nordrhônes robuste hvide sort. Fyldig og voksagtig med lav syre. Diskret som ung, overraskende kompleks med lagring.
-
Melon de Bourgogne Grøn
Denne drue er et synonym for Muscadet .
-
Moscato Bianco Grøn
Denne drue er et synonym for Muscat .
-
Muscadet Grøn
Loire-hvidvin på Melon de Bourgogne. Tør, frisk og mineralsk med naturlig plads ved østersbordet.
-
Muscat Grøn
Muscat spænder fra tørre, elegante vine til søde nektarvine og vine på tørrede druer. Når aromatik og syre balancerer, giver druen nogle af vinverdenens mest karakterfulde udtryk.
-
Denne drue er et synonym for Muscat .
-
Müller-Thurgau Grøn
Skabt for at kombinere Rieslings kvalitet med tidlig modning. Resultatet blev en neutral, blød drue. Ingen arv at skrive hjem om.