Smageskolen hjælper dig med at forstå vin og blive mere sikker i din egen smagning. Du kan lære at vurdere vin systematisk og sætte præcise ord på dine oplevelser.
- Smageskemaet guider dig gennem vinens udseende, duft, smag, struktur og kvalitet.
- Aromaskemaet hjælper dig med at genkende og beskrive de mange aromaer i vin.
- Drueoversigten giver dig viden om druesorternes typiske karakter og smagsprofiler.
- Årgangstabellerne hjælper dig med at vurdere, hvor gode forholdene har været i forskellige regioner.
- Regionsoversigten viser, hvordan vinens oprindelse hænger sammen med lande, områder og appellationer.
- Verdenskortet giver dig et geografisk overblik over vinregioner og vinrelaterede steder.
- Uddannelsessiden samler kurser, certificeringer, vidensbanker og andre steder, hvor du kan lære mere.
Tilsammen kan Smageskolen bruges som et praktisk opslagsværk før, under og efter en vinsmagning.
Hvad kan jeg forvente/Typiske smageprofil
Vælg druer, land, region og årgang for at se de oplysninger, der findes her på siden som beskriver en typisk vin af den valgte type
Vælg mindst ét felt for at lave opslag på viden og blive klogere om hvad man som standard ville forvente af en vin fra dette område/drue.