Oregon

Resumé

Rogue Valley AVA ligger i det sydlige Oregon og har varme, tørre dale omgivet af bjerge. Området har mange forskellige mikroklimaer.

I en smagning

Syrah, Merlot og Cabernet Sauvignon kan være modne og krydrede. Viognier og Chardonnay kan give fyldige, aromatiske hvidvine.

Willamette Valley

Willamette Valley AVA (American Viticultural Area) er med sine cirka 13.500 ha Oregons største og mest berømte vindistrikt. Det strækker sig fra Columbia River i nord til byen Eugene i syd og breder sig fra de vestlige bjerge, Oregons Coast Range, til Cascade Mountain mod øst.

Her finder man ikke mindre end 200 vinhuse, de fleste samlet vest for floden Willamette River, især i Yamhill County.

Området er beskyttet af de vestlige Oregon Coast-bjerge mod kølige vinde og regn fra Stillehavet og byder derfor på et ret mildt klima med kølige og våde vintre samt varme og tørre somre.

Området er mest kendt for druer som Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling og Chardonnay. Distriktet består selv af syv lokale vindistrikter, AVA'er: Chehalem Mountains, Dundee Hills, Eola-Amity Hills, McMinnville, Mount Pisgah Polk County, Ribbon Ridge og Yamhill-Carlton District.

Resumé

Dundee Hills ligger i Willamette Valley cirka 45 km sydvest for Portland omkring Dundee og Dayton. Området har cirka 900 ha vinmarker. Det var her, Oregon Pinot Noir for alvor fik sit internationale ry.

I en smagning

Pinot Noir fra Dundee Hills er elegant, sprød og frugtrig, men har samtidig dybde og kompleksitet. Den typiske balance er ren frugt, livlig syre, dybde og en silkeblød struktur. De bedste vine er præcise snarere end tunge. Chardonnay, Pinot Gris og mousserende vine kan også være aromatiske og friske.

Resumé

Eola-Amity Hills ligger vest for Willamette River mellem Amity og Salem i Polk og Yamhill County. AVA'en blev etableret i 2006 og har cirka 970 ha vinmarker.

I en smagning

Vinene har ofte høj syre, fast struktur og en mørkere, mere kantet personlighed end den blødeste Willamette-stil. Chardonnay og Pinot Gris kan være rene, sprøde og mineralske, mens Pinot Noir typisk kombinerer mørk frugt med friskhed og struktur.

Resumé

Ribbon Ridge ligger i Yamhill County mellem Newberg og Gaston. AVA'en blev etableret i 2005 og ligger inden for Chehalem Mountains i Willamette Valley. Med cirka 202 ha vinmarker er det Oregons mindste AVA.

I en smagning

Pinot Noir fra Ribbon Ridge kan være frisk og silkeblød, men også koncentreret med mørke kirsebær, rosenblade, jord og krydderi. Den kølige Oregon-syre er bevaret, mens den lille højderyg ofte giver vinen mere tæthed og tydelig oprindelse.

Resumé

Yamhill-Carlton ligger i den nordlige del af Willamette Valley omkring Carlton og Yamhill. AVA'en blev etableret i 2004 og har cirka 970 ha vinmarker. Området ligger cirka 56 km sydvest for Portland og 64 km fra Stillehavet.

I en smagning

Pinot Noir herfra er ofte moden og teksturdrevet med mørk frugt, men uden at miste friskheden. Aromaerne kan gå i retning af violer, brombær, hindbær, nellike, tobak, kaffe og krydderi. Vinen opleves ofte silkeblød, generøs og vedvarende.