Oregon
USA Kilder: Capstone California, Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
| 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 95 | 94 | 93 | 93 | 85 | 91 | 92 | 93 | 91 | 95 | 93 | 92 | 93 | 91 | 87 | 91 | 92 | 86 | 94 | 89 |
Resumé
Oregon består af fem forskellige områder, hvoraf Willamette Valley i den nordvestlige del af Oregon er den største og vigtigste, med sine syv sub-AVA-distrikter. Længere sydpå, i Southern Oregon AVA, finder man Umpqua Valley med Elkton Oregon AVA og Red Hill Douglas County AVA samt Rogue Valley med Applegate Valley AVA.
Mod øst, på grænsen til Idaho, ligger Snake River Valley AVA, som Oregon deler med Idaho.
I nord, på grænsen til Washington State, finder man de vinmarker, som er klassificeret som Columbia Valley AVA, Columbia Gorge AVA og Walla Walla Valley, som alle er delt mellem Oregon og Washington.
I en smagning
Pinot Noir fra Willamette Valley er ofte elegant med rød frugt, jord og frisk syre. Pinot Gris kan være mere krydret og fyldig. I de varmere dale i Southern Oregon finder man kraftigere vine på Syrah, Cabernet Sauvignon og andre Bordeaux- og Rhone-druer.
Regionsbillede
Kort
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Pinot Noir | Meget vigtig | Delstatens identitet: silkeblød kirsebærfrugt, skovbund og krydderurter med markant syre og fin, gennemsigtig tannin. | 5 af 5 |
| Chardonnay | Vigtig | Stram, salt og citrusdrevet med hasselnød og præcis fadbrug. | 4 af 5 |
| Pinot Gris | Vigtig | I Oregon giver Pinot Gris pærefrugt, fyldig tekstur, krydderi og frisk syre. | 4 af 5 |
| Riesling | Mindre | Blomstret og limestram med lav alkohol og fin restsødme. | 3 af 5 |
Mere info
Klima
De fleste vinmarker ligger på den vestlige side af Cascade-bjergene og påvirkes af Stillehavets maritime klima. Somrene er moderate og lange, mens efteråret kan være vådt og gøre årgangene forskellige. Rogue Valley i syd er varmere og tørrere.
Jordbund og voksesteder
Greywacke og skifer findes i mange områder, men jordbunden varierer mellem flodterrasser, bjergskråninger og kuperet landbrugsjord. Willamette Valley har blandt andet vulkanske jorde og marine aflejringer.
Typiske druesorter
Pinot Noir er den vigtigste røde drue, især i Willamette Valley. Pinot Gris, Chardonnay og Riesling er vigtige hvide sorter. Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Tempranillo og Gamay dyrkes især i varmere områder.
Typiske produktionsmetoder
Der er ikke én fælles vinifikationsmetode for hele staten. Kølige nordlige områder fokuserer især på Pinot Noir og aromatiske hvide, mens producenter i varmere Southern Oregon arbejder med et bredere udvalg af røde druer.
Vinstile
Willamette Valley er centrum for elegant Pinot Noir og aromatiske hvide vine. Southern Oregon har et bredere udvalg af modne rødvine, mens Pinot Gris fra staten ofte er krydret og fyldig.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Vestlige USA mellem Stillehavet og Cascade-bjergene, ca. 42-46 grader nord. Målepunkt (Willamette Valley): McMinnville, 45,13 grader nord (bred regional reference). |
| Højde over havet | Fra kystnære dale til højtliggende vinmarker i det sydlige Oregon. Målepunkt (Willamette Valley): McMinnville, 47 m over havet (bred regional reference). |
| Topografi/hælding | Kystdale, flodterrasser, bjergskråninger og indlandsdale. |
| Klimatype | Overvejende maritimt mod vest; Southern Oregon er varmere og tørrere. Regional type: Maritimt (Minder om Bourgogne); Winkler-zone: Region I. |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | 15,9 grader C i vækstsæsonen ved McMinnville (bred regional reference). |
| Diurnal range | Tydelig i indlandsdale og højere områder. |
| Nedbørsfordeling | Relativt vådt mod kysten; Rogue Valley i syd er tørrere. Målt nedbør: 1060 mm i vækstsæsonen; oktober 80 mm i høstmåneden ved McMinnville (bred regional reference). |
| Solskinstimer | Flere soltimer i de sydlige dale og på åbne højdedrag. Årligt solskinstal: ~2.100 - 2.300 t/år. |
| Jordtype(r) | Greywacke, skifer, vulkansk jord og aflejringer fra floder og istider. |
Underordnede regioner
Rogue Valley AVA
Resumé
Rogue Valley AVA ligger i det sydlige Oregon og har varme, tørre dale omgivet af bjerge. Området har mange forskellige mikroklimaer.
I en smagning
Syrah, Merlot og Cabernet Sauvignon kan være modne og krydrede. Viognier og Chardonnay kan give fyldige, aromatiske hvidvine.
Vigtige druer i regionen
Willamette Valley
Resumé
Willamette Valley AVA (American Viticultural Area) er med sine cirka 13.500 ha Oregons største og mest berømte vindistrikt. Det strækker sig fra Columbia River i nord til byen Eugene i syd og breder sig fra de vestlige bjerge, Oregons Coast Range, til Cascade Mountain mod øst.
Her finder man ikke mindre end 200 vinhuse, de fleste samlet vest for floden Willamette River, især i Yamhill County.
Området er beskyttet af de vestlige Oregon Coast-bjerge mod kølige vinde og regn fra Stillehavet og byder derfor på et ret mildt klima med kølige og våde vintre samt varme og tørre somre.
Området er mest kendt for druer som Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling og Chardonnay. Distriktet består selv af syv lokale vindistrikter, AVA'er: Chehalem Mountains, Dundee Hills, Eola-Amity Hills, McMinnville, Mount Pisgah Polk County, Ribbon Ridge og Yamhill-Carlton District.
I en smagning
Pinot Noir er ofte elegant med rød frugt, blomster, jord og frisk syre. Chardonnay kan være mineralsk og citruspræget, mens Pinot Gris typisk har mere fylde og krydret pærefrugt.
Vigtige druer i regionen
Andre druer man kan finde i regionen
Dundee Hills AVA
Resumé
Dundee Hills ligger i Willamette Valley cirka 45 km sydvest for Portland omkring Dundee og Dayton. Området har cirka 900 ha vinmarker. Det var her, Oregon Pinot Noir for alvor fik sit internationale ry.
I en smagning
Pinot Noir fra Dundee Hills er elegant, sprød og frugtrig, men har samtidig dybde og kompleksitet. Den typiske balance er ren frugt, livlig syre, dybde og en silkeblød struktur. De bedste vine er præcise snarere end tunge. Chardonnay, Pinot Gris og mousserende vine kan også være aromatiske og friske.
Vigtige druer i regionen
Eola-Amity Hills AVA
Resumé
Eola-Amity Hills ligger vest for Willamette River mellem Amity og Salem i Polk og Yamhill County. AVA'en blev etableret i 2006 og har cirka 970 ha vinmarker.
I en smagning
Vinene har ofte høj syre, fast struktur og en mørkere, mere kantet personlighed end den blødeste Willamette-stil. Chardonnay og Pinot Gris kan være rene, sprøde og mineralske, mens Pinot Noir typisk kombinerer mørk frugt med friskhed og struktur.
Vigtige druer i regionen
Ribbon Ridge AVA
Resumé
Ribbon Ridge ligger i Yamhill County mellem Newberg og Gaston. AVA'en blev etableret i 2005 og ligger inden for Chehalem Mountains i Willamette Valley. Med cirka 202 ha vinmarker er det Oregons mindste AVA.
I en smagning
Pinot Noir fra Ribbon Ridge kan være frisk og silkeblød, men også koncentreret med mørke kirsebær, rosenblade, jord og krydderi. Den kølige Oregon-syre er bevaret, mens den lille højderyg ofte giver vinen mere tæthed og tydelig oprindelse.
Vigtige druer i regionen
Yamhill-Carlton AVA
Resumé
Yamhill-Carlton ligger i den nordlige del af Willamette Valley omkring Carlton og Yamhill. AVA'en blev etableret i 2004 og har cirka 970 ha vinmarker. Området ligger cirka 56 km sydvest for Portland og 64 km fra Stillehavet.
I en smagning
Pinot Noir herfra er ofte moden og teksturdrevet med mørk frugt, men uden at miste friskheden. Aromaerne kan gå i retning af violer, brombær, hindbær, nellike, tobak, kaffe og krydderi. Vinen opleves ofte silkeblød, generøs og vedvarende.
Vigtige druer i regionen