Cotes du Rhone AOC/AOP

Cotes du Rhone AOC/AOP

Rhone · Frankrig Kilder: Østjysk Vinforsyning

Årgangsskala

Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Rhone.

25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 09 08 07 06 05
94 95 95 89 93 94 94 94 94 95 96 88 88 92 91 96 95 84 92 91 91

Resumé

Côtes du Rhône blev grundlagt i 1937 og dækker formelt hele Rhône-regionen, men de almindelige vine kommer især fra Sydrhône. Appellationen omfatter 171 kommuner i seks departementer og cirka 30.000 ha vinmarker.

Produktionen består af cirka 86 procent rødvin, 8 procent rosévin og 6 procent hvidvin. Den store geografiske spredning og de mange tilladte druesorter giver betydelig variation i stil og kvalitet.

I en smagning

Den klassiske Côtes du Rhône er en frugtig, mediumfyldig rødvin med Grenache som grundlag, ofte sammen med Syrah og Mourvèdre. Forvent moden bærfrugt og krydderi med bløde til moderate tanniner. Hvide vine findes i mindre mængder.

Regionsbillede

Rhone

Kort

Frankrig

Druer

Drue Betydning Stil Niveau
Grenache Meget vigtig Den brede regionale appellation: solmoden kirsebær og garrigue med blød tannin og god drikkelighed. 3 af 5
GSM-blend Meget vigtig Blandingens brede fundament: saftig brombær- og hindbærfrugt med peber og blød alkoholvarme. 3 af 5
Mourvèdre Vigtig Giver læder og lidt fastere tannin i de bedste udgaver. 3 af 5
Syrah Meget vigtig Tilfører peber, violer og mørk frugtstramhed til hverdagsblandingen. 3 af 5

Mere info

Klima

Appellationen følger Rhône-floden cirka 200 kilometer fra Saint-Cyr-sur-le-Rhône til Avignon og rummer derfor både køligere nordlige og varmere sydlige forhold. Den brede appellation dækker først og fremmest mindre kendte vinområder mellem de store navne.

Jordbund og voksesteder

Voksestederne følger Rhône-dalen og dens bifloder, og jordbunden varierer mellem grus, ler, kalk og sten. Derfor kan fylde og struktur skifte betydeligt mellem producenter og delområder.

Typiske druesorter

Grenache, Syrah og Mourvèdre er grundlaget for den klassiske røde blend. Hvidvin laves i mindre mængder og udgør ikke appellationens hovedstil.

Typiske produktionsmetoder

Rødvinene bygger typisk på Grenache sammen med Syrah og Mourvedre. Blendets sammensætning og modning varierer mellem producenter og underområder, hvilket giver spænd fra frugtige, ligefremme vine til mere strukturerede udgaver.

Vinstile

Côtes du Rhône giver oftest frugtige, mediumfyldige rødvine, typisk Grenache-dominerede. Den brede geografiske dækning giver variation, men stilen er normalt mere ligefrem og mindre koncentreret end i områdets mest prestigefyldte appellationer.

Facts

Nøgletal Værdi
Breddegrad / placering Rhônedalen fra Vienne til Avignon, ca. 44-46 grader nord.
Højde over havet Fra lave terrasser til stejle nordrhônske skråninger og højere marker i syd.
Topografi/hælding Smal dal med stejle sydvendte skråninger i nord og bredere terrasser omkring Orange og Avignon i syd.
Klimatype Nordligt kontinentalt til sydligt middelhavspræget; Mistralen tørrer markerne. Regional type: Kontinentalt (Nord) til middelhavsklima (Syd); Winkler-zone: Region II (Nord) / Region IV (Syd) (bred regional reference).
GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) Omkring 16-18 grader C som bred reference, med tydelig forskel mellem nord og syd.
Diurnal range Tydelig i nord og på højere marker; mindre i de varme, lave sydlige områder.
Nedbørsfordeling Regn især i forår og efterår; somrene er tørre, og kraftige efterårsbyger forekommer.
Solskinstimer Mange soltimer, især i Sydrhône. Årligt solskinstal: ~2.100 - 2.600 t/år (bred regional reference).
Jordtype(r) Granit, skifer, ler, kalk og runde sten på flodterrasserne i Sydrhône.

Overordnede regioner

Rhone

Resumé

Rhône var tidligere i Danmark næsten udelukkende forbundet med Châteauneuf-du-Pape. I dag er Rhône et af de franske områder, hvor udviklingen har været mest markant. Producenterne har fået øje på de mange forskellige terroirs, reduceret udbytterne, prioriteret druer som Syrah, Grenache og Cinsault og moderniseret vinifikationen.

Udviklingen har både løftet kvaliteten og fremmet mere bæredygtig vinproduktion. Den har også inspireret naboområder som Languedoc.

I en smagning

Nordrhône giver rød Syrah med peber, mørk frugt, fast struktur og et køligere mineralsk præg; hvidvinene er på Viognier eller Marsanne og Roussanne. Sydrhône er varmere og mere generøs, ofte med Grenache-dominerede blends af moden frugt og krydderi. Tavel skiller sig ud som roséområde.