Western Australia
Australien Kilder: Wine Australia
Årgangsskala
| 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 92 | 96 | 93 |
92
I
|
95
T
|
90
T
|
93
T
|
90
T
|
92
T
|
91
T
|
90
E
|
91
E
|
91
R
|
90
E
|
92
R
|
89
R
|
92
R
|
87
R
|
82
I
|
91
R
|
| 04 | 03 | 02 | 01 | 00 |
|---|---|---|---|---|
|
88
R
|
89
R
|
90
R
|
90
C
|
88
E
|
Resumé
Western Australia er en stor vinregion, hvor de vigtigste områder ligger i den sydvestlige del tæt på kysten. Margaret River og Frankland River er kendt for køligt klima og kvalitetsvine.
I en smagning
Cabernet Sauvignon kan være mørk, struktureret og elegant med solbær, urter og frisk syre. Chardonnay og Sauvignon Blanc kan være aromatiske, sprøde og mere kølige end vine fra Australiens varme indlandsområder.
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Cabernet Sauvignon | Vigtig | Margaret River giver landets mest bordeauxagtige Cabernet med blyant, solbær og fintvævet tannin. | 4 af 5 |
| Chardonnay | Vigtig | Hvid fersken, grapefrugt og hasselnød med skarp syre og præcis fadbrug i verdensklasse. | 4 af 5 |
| Riesling | Vigtig | Great Southern giver knastør, limestram Riesling med markant blomsterduft. | 4 af 5 |
| Sauvignon Blanc | Vigtig | Tropisk passionsfrugt og græs, som løfter SSB-blandingen med duft og syre. | 3 af 5 |
| Sémillon | Vigtig | Citrusskal og græsagtig stramhed som rygrad i regionens SSB-blandinger. | 3 af 5 |
| Pinot Noir | Vigtig | Kræver de køligste, sydlige marker: lys, kirsebærfrisk rødvin. | 2 af 5 |
| Shiraz | Vigtig | Maritim stil med hvid peber, violer og slankere struktur end i øst. | 2 af 5 |
Mere info
Klima
De sydvestlige vinområder har maritimt klima med milde, regnfulde vintre og varme, tørre somre. Havet giver køling og en lang vækstsæson.
Jordbund og voksesteder
Jordbunden varierer mellem sand, ler, grus og aflejringer. Veldrænede skråninger og kystnære marker er vigtige for kvaliteten.
Typiske druesorter
Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Shiraz, Riesling og Pinot Noir er vigtige.
Typiske produktionsmetoder
Cabernet Sauvignon lagres ofte på eg, mens Chardonnay kan gæres og lagres på fad. Sauvignon Blanc og Sémillon bruges både alene og i blandinger, ofte med friskhed bevaret gennem stålgæring.
Vinstile
Western Australia producerer elegante Cabernet Sauvignon-vine, frisk Chardonnay, aromatisk Sauvignon Blanc og Sémillon samt Shiraz fra varmere områder.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Sydvestlige Western Australia, ca. 34-35 grader syd, mellem kysten og Darling Range. |
| Højde over havet | Overvejende lave til moderat høje plateauer og bakker nær kysten. |
| Topografi/hælding | Kystnære bakker, skovklædte plateauer og veldrænede dale. |
| Klimatype | Mildt maritimt middelhavsklima med tør sommer og våd vinter. |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | Omkring 17-19 grader C som bred kystreference; de indre marker kan være varmere. |
| Diurnal range | Moderat til tydelig, ofte med kølige nætter på grund af havet og den klare luft. |
| Nedbørsfordeling | Vinterregn og tør vækstsæson; Frankland River har omkring 800 mm årlig nedbør. |
| Solskinstimer | God sol i vækstsæsonen, men havskyer og vind kan køle kystområderne. |
| Jordtype(r) | Sandet ler, grus, jernholdigt materiale og veldrænede gamle jorde. |
Underordnede regioner
Margaret River
Resumé
Margaret River ligger i det sydvestlige Western Australia tæt ved kysten. Regionen har cirka 5.725 ha vinmarker fra havniveau til omkring 234 meters højde. Den er især kendt for Cabernet Sauvignon og Chardonnay.
I en smagning
Cabernet Sauvignon kan have solbær, mørke kirsebær, cedertræ, urter, frisk syre og fast, men poleret tannin. Chardonnay kan være fyldig og mineralsk med citrus, æble, fad og høj syre. Vinene har ofte mere finesse end varme australske rødvine.
Vigtige druer i regionen