Columbia Gorge AVA
Washington State · USA Kilder: Capstone California, Østjysk Vinforsyning
Resumé
Columbia Gorge AVA ligger langs Columbia-floden på grænsen mellem Washington og Oregon. Floden og bjergene skaber stor variation på et lille område.
I en smagning
Vinene spænder fra friske Riesling og Pinot Noir til modne Syrah og Cabernet-vine. Syre og alkohol varierer tydeligt med beliggenheden.
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Cabernet Sauvignon | Vigtig | Den varme østside giver moden solbærfrugt og fast tannin. | 2 af 5 |
| Chardonnay | Vigtig | Stort klimaspænd i kløften: fra stram og mineralsk til moden og fadmodnet. | 2 af 5 |
| Gewürztraminer | Vigtig | Roser, lychee og krydderi fra de køligere vestlige marker. | 2 af 5 |
| Pinot Noir | Vigtig | Den kølige, regnpåvirkede vestside giver lys, kirsebærfrisk rødvin. | 2 af 5 |
| Riesling | Vigtig | Limefrisk og aromatisk med høj syre, ofte i halvtør stil. | 2 af 5 |
| Syrah | Vigtig | Den tørre østside giver pebret, mørk og fyldig frugt. | 2 af 5 |
Mere info
Klima
Den vestlige del er køligere og vådere, mens den østlige del er varmere og tørrere. Floden og bjergene modererer lokale forhold.
Jordbund og voksesteder
Basalt, vulkansk aske, løss, sand og flodaflejringer forekommer. Skråninger og højder giver mange mikroklimaer.
Typiske druesorter
Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Syrah, Cabernet Sauvignon og Gewürztraminer dyrkes.
Typiske produktionsmetoder
Producenter bruger både stål, beton og eg. Vinifikationen varierer efter den store klimatiske forskel fra vest til øst.
Vinstile
Columbia Gorge producerer både kølige, elegante vine og mere solmodne, kraftige rødvine.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Oregon og Washington i Pacific Northwest, ca. 44-47 grader nord. |
| Højde over havet | Fra lave dale til høje skråninger og plateauer. |
| Topografi/hælding | Floddale, vulkanske bakker og læfyldte terrasser. |
| Klimatype | Køligt til tempereret med maritim eller tør kontinentalt påvirkning. |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | Omkring 12-16 grader C som områdereference. |
| Diurnal range | Moderat til stor øst for Cascades. |
| Nedbørsfordeling | Mere vinterregn i Oregon; tørrere øst for Cascades. |
| Solskinstimer | Moderat til god sol, især i Washington. |
| Jordtype(r) | Vulkansk basalt, Jory-ler, løss, sand og grus. |
Overordnede regioner
Washington State
Washington State
Washington State er måske ikke så kendt et vinområde på vores breddegrader, men det er rent faktisk med 20.000 ha vinmarker og en årlig høst på 272.000 tons druer, opgjort i 2016, det næststørste vinområde i USA, kun overgået af Californien.
Udviklingen i området fra 1950'erne og frem til i dag har været markant. Dengang blev forgængerne for de i dag to største vinhuse, Chateau Ste. Michelle og Columbia Winery, dannet, og i dag er der over 400 vinhuse.
Da der kun falder 200 mm regn om året, er kunstvanding en nødvendighed. Tidligere fokuserede man meget på hvidvine, og især Riesling var en højt prioriteret drue, men i 1990'erne rasede Merlot-feberen. Da Merlot trives fantastisk her, har den haft stor betydning for området. På det seneste er de øvrige Bordeaux-druer samt Syrah også blevet populære.
Vigtige druer i regionen