Montsant
Catalunya · Spanien Kilder: Østjysk Vinforsyning
Resumé
Montsant ligger i Catalonien sydvest for Barcelona og omringer næsten Priorat. Området er kendt for kraftige, men ofte balancerede rødvine.
I en smagning
Garnacha og Carignan giver mørk frugt, krydderi, kødfuldhed og mineralitet. Montsant er ofte mere tilgængelig end Priorat, men gamle stokke på skifer, kalk og granit kan stadig give dybde og lang eftersmag.
Regionsbillede
Kort
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Carignan | Vigtig | Høj syre, mørk frugt og fast tannin fra lavtydende, meget gamle marker. | 4 af 5 |
| Garnacha | Vigtig | Gamle stokke rundt om Priorat giver hindbær, krydderurter og mineralsk stramhed til langt lavere pris. | 4 af 5 |
| Cabernet Sauvignon | Mindre | International sort med mørk frugt og fast tannin i blandingerne. | 1 af 5 |
| Merlot | Mindre | I Montsant giver Merlot blød blommefrugt, rund mundfylde og mild tannin i de røde vine. | 1 af 5 |
| Mourvèdre | Mindre | Mørk frugt, læder og fast tannin på de varmeste marker. | 1 af 5 |
| Syrah | Mindre | Mørk, pebret frugt fra skifer- og kalkmarker. | 1 af 5 |
| Tempranillo | Mindre | Rund blommefrugt og mild tannin i de lokale blandinger. | 1 af 5 |
Mere info
Klima
Middelhavsklimaet modereres af højderne og kølige vinde fra bjergene. Den lange modning giver koncentration og aroma.
Jordbund og voksesteder
Markerne ligger ofte 220-700 meter over havet på kalk, granit, skifer og ler. Stenede jorde giver god dræning.
Typiske druesorter
Garnacha og Carignan er vigtigst. Cabernet Sauvignon, Merlot, Mourvèdre, Syrah og Tempranillo bruges også.
Typiske produktionsmetoder
Ældre vinstokke og lavt udbytte bruges til de mest koncentrerede vine. Ekstraktion og lagring på træ kan tilføre struktur og kompleksitet.
Vinstile
Montsant producerer mørke, frugtige og mineralske rødvine, ofte i en stil der minder om Priorat, men med mange prisvenlige udgaver.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Middelhavskysten i det østlige Spanien, ca. 38-40 grader nord. Målepunkt (Catalunya): Reus, 41,15 grader nord (bred regional reference). |
| Højde over havet | Fra kystsletter til højere indlandsbakker. Målepunkt (Catalunya): Reus, 71 m over havet (bred regional reference). |
| Topografi/hælding | Kystsletter, bakkede marker og tørre floddale. |
| Klimatype | Varmt middelhavsklima med tør sommer og modererende havvind. Regional type: Middelhavsklima med kontinentale træk; Winkler-zone: Region III (fælles angivelse for de nævnte områder). |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | 20 grader C i vækstsæsonen ved Reus (bred regional reference). |
| Diurnal range | Moderat ved kysten og større inde i landet. |
| Nedbørsfordeling | Begrænset nedbør, ofte koncentreret i efterår og vinter. Målt nedbør: 497 mm i vækstsæsonen; september 75 mm i høstmåneden ved Reus (bred regional reference). |
| Solskinstimer | Mange soltimer i vækstsæsonen. Årligt solskinstal: ~2.500 - 2.650 t/år (fælles angivelse for de nævnte områder). |
| Jordtype(r) | Kalk, ler, sand, grus og alluviale jorde. |
Overordnede regioner
Catalunya
Resumé
Catalunya ligger i det nordøstlige Spanien ved Middelhavet og grænsen til Frankrig. Regionen rummer blandt andet Priorat, Montsant, Penedès, Cava, Costers del Segre og Terra Alta.
I en smagning
Catalunya spænder fra frisk Cava på Macabeo, Xarel-lo og Parellada til mørke, mineralske rødvine på Garnacha og Carignan fra Priorat og Montsant. Højder, kyst og skiferjord giver store forskelle i syre, alkohol og struktur.