Cote Rotie AOC/AOP
Nordrhone · Frankrig Kilder: Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
| 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 96 | 84 |
84
E
|
93
E
|
96
T
|
96
E
|
95
T
|
92
E
|
97
T
|
87
E
|
89
T
|
91
E
|
92
E
|
97
T
|
98
T
|
79
I
|
89
E
|
92
E
|
89
R
|
| 04 | 03 | 02 | 01 | 00 |
|---|---|---|---|---|
|
85
C
|
96
R
|
78
C
|
89
R
|
87
E
|
Resumé
Côte Rôtie er både det ældste vinområde og den nordligste appellation i Rhône. De cirka 320 ha ligger ved Vienne på Rhône-flodens højre bred i kommunerne Ampuis, Saint-Cyr-sur-Rhône og Tupins-Sémons.
De stejle, østvendte marker ligger i 180-325 meters højde og består hovedsageligt af skifer og granit. Vinene laves på Syrah med mulighed for op til 20 procent Viognier.
Côte Brune giver normalt kraftigere vine end Côte Blonde. Vinene har aromaer af hindbær, krydderier og violer og udvikler med alder vanilje, mandel og kirsebærsten. De bedste vine kræver ofte 10-20 år for at vise fuld kompleksitet og kan udvikle sig i 40 år eller mere.
I en smagning
Syrah giver mørke bær, viol, oliven og røget kød med fast, men ofte finkornet tannin. Op til 20 procent Viognier kan give en tydeligere floral duft og et løft i aromaen. Côte Brune er typisk dybere og mere struktureret, Côte Blonde mere parfumeret.
Regionsbillede
Kort
Druer
Mere info
Klima
Côte-Rôties stejle syd- og sydøstvendte skråninger får meget sol og kan modne Syrah fuldt trods det kontinentale klima. De stejleste marker hælder op mod 45 grader og skal dyrkes i hånden.
Jordbund og voksesteder
Granit og glimmerskifer dræner hurtigt og optager varme. Côte Brune har mørkere, jernholdig skifer og giver mere strukturerede vine; Côte Blonde har lysere, sandet jord over forvitret granit og forbindes med mere aromatiske udtryk.
Typiske druesorter
Rødvinen laves på Syrah. Op til 20 procent Viognier kan medgære, hvilket løfter aromaen og hjælper med at stabilisere farven uden at gøre vinen sødere.
Typiske produktionsmetoder
Syrah og eventuel Viognier kan gæres sammen. Markernes hældning gør arbejdet manuelt; enkelmarksvine bruges ofte til at vise forskellene mellem Côte Brune, Côte Blonde og de enkelte terrasser.
Vinstile
Côte-Rôtie er en parfumeret, elegant, men stadig struktureret Syrah. Côte Brune giver ofte dybere og mere tanninrige vine, mens Côte Blonde typisk er mere floral og aromatisk. De bedste kan lagres i årtier.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Nordrhône ved Vienne, på Rhône-flodens højre bred. Målepunkt (Nordrhone): Valence, 44,91 grader nord (bred regional reference). |
| Højde over havet | Ca. 180-325 m. Målepunkt (Nordrhone): Valence, 160 m over havet (bred regional reference). |
| Topografi/hælding | Stejle, østvendte terrasser. |
| Klimatype | Tempereret, kontinentalt klima; syd- og sydvestvendte skråninger får god soleksponering. Regional type: Kontinentalt (Nord) til middelhavsklima (Syd); Winkler-zone: Region II (Nord) / Region IV (Syd) (bred regional reference). |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | 17,9 grader C i vækstsæsonen ved Valence (bred regional reference). |
| Diurnal range | Ikke opgjort specifikt for Côte Rôtie. |
| Nedbørsfordeling | Ikke opgjort specifikt for Côte Rôtie. Målt nedbør: 923 mm i vækstsæsonen; september 118 mm i høstmåneden ved Valence (bred regional reference). |
| Solskinstimer | Ikke opgjort specifikt for Côte Rôtie. Årligt solskinstal: ~2.100 - 2.600 t/år (bred regional reference). |
| Jordtype(r) | Hovedsageligt skifer og granit. |
Overordnede regioner
Nordrhone
Resumé
Nordrhône strækker sig fra Vienne til Valence som en smal korridor af stejle terrasser over Rhône. Det er især Syrah-land for rødvin, mens Viognier, Marsanne og Roussanne giver markante hvidvine. Granit, skifer og den nordlige kontinentale påvirkning giver et andet udtryk end det varme Sydrhône.
I en smagning
Rød Syrah viser ofte mørk frugt, sort peber, oliven, viol, røget kød og grafit med tydelig struktur og lagringspotentiale. Hvidvinene spænder fra parfumeret Viognier i Condrieu til rigere Marsanne- og Roussanne-blends i Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph og Saint-Péray.
Rhone
Resumé
Rhône var tidligere i Danmark næsten udelukkende forbundet med Châteauneuf-du-Pape. I dag er Rhône et af de franske områder, hvor udviklingen har været mest markant. Producenterne har fået øje på de mange forskellige terroirs, reduceret udbytterne, prioriteret druer som Syrah, Grenache og Cinsault og moderniseret vinifikationen.
Udviklingen har både løftet kvaliteten og fremmet mere bæredygtig vinproduktion. Den har også inspireret naboområder som Languedoc.
I en smagning
Nordrhône giver rød Syrah med peber, mørk frugt, fast struktur og et køligere mineralsk præg; hvidvinene er på Viognier eller Marsanne og Roussanne. Sydrhône er varmere og mere generøs, ofte med Grenache-dominerede blends af moden frugt og krydderi. Tavel skiller sig ud som roséområde.