Marlborough

Marlborough

New Zealand Kilder: Østjysk Vinforsyning

Årgangsskala

24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 09 08 07 06 05
97 95 93 93 95 94 84 89 92 93 89 93 90 90 92 92 88 92 91 93
99 98 97 96 95 94 93 92 91 90 89 88 87 86 85 83 82 81 80
80
I
90
C
86
I
89
C
84
I
87
C
83
C
86
I
86
C
85
C
88
C
80
C
77
C
85
C
82
C
85
C
78
C
74
C
69
C

Resumé

Marlborough ligger på Sydøens nordøstlige spids og er New Zealands mest kendte vinområde. Regionen er især berømt for Sauvignon Blanc.

I en smagning

Sauvignon Blanc er intens med passionsfrugt, lime, stikkelsbær, hyldeblomst og nyslået græs. Pinot Noir kan være frisk, rødfrugtet og krydret.

Druer

Drue Betydning Stil Niveau
Sauvignon Blanc Meget vigtig Eksplosiv passionsfrugt, grøn peberfrugt og stikkelsbær med skærende syre - den stil, der ændrede verdens syn på druen. 5 af 5
Pinot Noir Mindre Southern Valleys giver saftig kirsebærfrugt med krydderi og frisk syre. 3 af 5
Chardonnay Mindre Citrusfrisk og stram med høj syre fra det kølige klima. 1 af 5
Gewürztraminer Mindre Roser, lychee og krydderi med god syre. 1 af 5
Pinot Gris Mindre Aromatisk pærefrugt, ofte i en let sødmefuld stil. 1 af 5
Riesling Mindre Limefrisk og stram, både i tør og halvtør stil. 1 af 5

Mere info

Klima

Klimaet er køligt, solrigt og tørt med store forskelle mellem dag og nat. Havet og bjergene modererer temperaturen.

Jordbund og voksesteder

Wairau Valley har stenede flodaflejringer, grus og veldrænede jorde. Awatere Valley er ofte køligere, tørrere og mere vindpåvirket.

Typiske druesorter

Sauvignon Blanc dominerer. Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, Riesling og Gewürztraminer dyrkes også.

Typiske produktionsmetoder

Sauvignon Blanc gæres typisk temperaturstyret på stål. Pinot Noir får ofte skånsom ekstraktion og kortere fadlagring.

Vinstile

Marlborough er kendt for eksplosivt aromatiske, tørre og friske Sauvignon Blanc-vine samt elegante Pinot Noir-vine.

Facts

Nøgletal Værdi
Breddegrad / placering Marlborough på den nordøstlige del af Sydøen, ca. 42 grader syd.
Højde over havet Lavtliggende Wairau- og Awatere-dale med højere bakker omkring.
Topografi/hælding Brede flodsletter omgivet af bjerge og Marlborough Sounds.
Klimatype Tempereret oceanisk klima med varme somre og kølige nætter.
GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) Omkring 12,6 grader C som Blenheim-årsmiddel; sommerdagene er varmere.
Diurnal range Tydelig, med varme solrige dage og kølige nætter.
Nedbørsfordeling Omkring 711 mm årligt ved Blenheim, fordelt over året.
Solskinstimer Omkring 2.475 solskinstimer årligt ved Blenheim.
Jordtype(r) Grusede flodaflejringer, sand, ler og sten.