Alicante

Tilbage til Regioner

Alicante

Spanien Kilder: Østjysk Vinforsyning

Resumé

Alicante ligger ved Middelhavet i det sydøstlige Spanien og består især af kystområdet Marina og det højereliggende Vinalopó. Området laver både moderne rødvine, friske hvidvine og søde traditionelle vine.

I en smagning

Monastrell og Garnacha Tintorera giver ofte mørk, moden frugt, mens Bobal og Tempranillo kan give mere friskhed. Hvidvine på Moscatel Romano er aromatiske, og Fondillón har koncentreret frugt og oxidativ kompleksitet.

Druer

Drue Betydning Stil Niveau
Monastrell Vigtig Solvarm, kødfuld og lakridskrydret med tørret figen og markant alkoholstyrke. 4 af 5
Garnacha Tintorera Vigtig Intens farve og mørk, sødmefuld frugt - regionen er druens vigtigste kvalitetshjemsted. 3 af 5
Alicante Vigtig Teinturier med rødt frugtkød, der giver blæksort farve og sødmefuld tyngde til blandingerne. 2 af 5
Bobal Vigtig Tykke skaller og høj syre giver mørk, saftig rødvin og friske roséer fra højtliggende marker. 2 af 5
Chardonnay Vigtig International sort på varme, tørre marker: moden gul frugt og beskeden syre. 2 af 5
Garnacha Vigtig Solvarm hindbær- og figenfrugt med høj alkohol og blød, rund tannin. 2 af 5

Mere info

Klima

Kysten har middelhavsklima, mens Vinalopó er tørrere og mere kontinentalt. Højtliggende marker får køligere nætter og en længere modning.

Jordbund og voksesteder

Kysten har flodaflejringer, mens de højereliggende marker har kalk- og stenholdige jorde. Forskellen mellem kyst og højland giver stor variation.

Typiske druesorter

Monastrell, Garnacha Tintorera, Tempranillo og Bobal er centrale blå sorter. Merseguera, Macabeo, Chardonnay og Moscatel Romano bruges til hvidvin.

Typiske produktionsmetoder

Der fremstilles både unge frugtrige vine, crianza-vine og søde eller oxidative vine. Fondillón fremstilles traditionelt med lang modning.

Vinstile

Alicante spænder fra friske hvidvine og rosé til modne rødvine samt søde, koncentrerede vine af Fondillón-typen.

Facts

Nøgletal Værdi
Breddegrad / placering Middelhavskysten i det østlige Spanien, ca. 38-40 grader nord.
Højde over havet Fra kystsletter til højere indlandsbakker.
Topografi/hælding Kystsletter, bakkede marker og tørre floddale.
Klimatype Varmt middelhavsklima med tør sommer og modererende havvind.
GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) Omkring 17-20 grader C som bred områdereference.
Diurnal range Moderat ved kysten og større inde i landet.
Nedbørsfordeling Begrænset nedbør, ofte koncentreret i efterår og vinter.
Solskinstimer Mange soltimer i vækstsæsonen.
Jordtype(r) Kalk, ler, sand, grus og alluviale jorde.