Druebeskrivelser
Druen er vinens vigtigste byggesten og har afgørende betydning for, hvad du dufter og smager i glasset. Her kan du udforske de druesorter, der er registreret på Smagenoter, med grundlæggende fakta og fokus på deres typiske smagsprofil. Beskrivelserne viser druernes arketypiske udtryk, mens klima, jordbund og vinmagerens valg naturligvis også kan sætte et tydeligt præg på den færdige vin.
-
Gamay Blå
Beaujolais' eneste drue. Synonym for let, frisk rødvin. Men fra de granittiske crus når den overraskende dybde.
-
Garnacha Blå
Denne drue er et synonym for Grenache .
-
En af de få druer med rødt frugtkød. Mørk, farverig og fyldig, især vigtig i blandinger fra Spanien og Portugal.
-
Gewürztraminer Blå
Intenst krydret og parfumeret. Roser, lychee og ingefær. En af vinverdenens mest genkendelige druer. Elsket eller hadet.
-
Graciano Blå
Riojas hemmelige våben. Finesse, tanniner og lagringspotentiale til de store Reserva-vine. Sjældent i rampelyset.
-
Grenache Blå
Hjertet i Châteauneuf-du-Pape, Priorat og GSM-blandingen. Bløde, alkoholrige vine i varme klimaer. Engang verdens næstmest plantede.