Gisborne
New Zealand Kilder: Østjysk Vinforsyning
Resumé
Gisborne ligger på Nordøens østkyst og er et af New Zealands tidligste modningsområder. Regionen er især kendt for aromatisk Chardonnay.
I en smagning
Chardonnay kan være fyldig og aromatisk med moden citrus, tropisk frugt og undertiden fadpræg. Gewürztraminer og Pinot Gris kan være blomstrede og frugtrige.
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Chardonnay | Vigtig | New Zealands varmeste hvidvinsområde: moden ananas, fersken og cremet fadtekstur. | 3 af 5 |
| Chenin Blanc | Mindre | Æble og kvæde med blød syre fra det varme, solrige klima. | 1 af 5 |
| Gewürztraminer | Mindre | Roser, lychee og krydderi i en fyldig, moden stil. | 1 af 5 |
| Merlot | Mindre | Blød blommefrugt til tidlig drikning. | 1 af 5 |
| Pinot Gris | Mindre | Moden pære og fyldig tekstur, ofte i en let sødmefuld stil. | 1 af 5 |
| Viognier | Mindre | Abrikos, blomster og fed mundfylde fra det solrige klima. | 1 af 5 |
Mere info
Klima
Klimaet er varmt og solrigt, men havet modererer temperaturen. Den tidlige modning gør området velegnet til aromatiske sorter.
Jordbund og voksesteder
Flodaflejringer, ler, sand og grus findes på de kystnære sletter og bakker. God dræning er vigtig i de nedbørsrige perioder.
Typiske druesorter
Chardonnay er vigtigst. Pinot Gris, Gewürztraminer, Chenin Blanc, Viognier og Merlot dyrkes også.
Typiske produktionsmetoder
Chardonnay fremstilles både på stål og med fadlagring. Aromatiske hvidvine vinificeres skånsomt for at bevare duft og friskhed.
Vinstile
Gisborne producerer aromatiske, solmodne og friske hvidvine, især Chardonnay, Pinot Gris og Gewürztraminer.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Gisborne på østkysten af Nordøen, ca. 38,7 grader syd. |
| Højde over havet | Lave kystsletter og bakkede marker længere inde i landet. |
| Topografi/hælding | Flade flodsletter ved Poverty Bay og skovklædte bakker mod vest. |
| Klimatype | Tempereret oceanisk klima med varme somre. |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | Omkring 15,1 grader C som årsmiddel ved Gisborne. |
| Diurnal range | Moderat til tydelig, fordi nætterne er køligere end dagene. |
| Nedbørsfordeling | Omkring 1.001 mm årligt ved Gisborne. |
| Solskinstimer | Omkring 2.296 solskinstimer årligt. |
| Jordtype(r) | Flodaflejringer med ler, sand og grus. |