Jumilla
Murcia · Spanien Kilder: Østjysk Vinforsyning
Resumé
Jumilla ligger på et højtliggende plateau i Murcia i det sydøstlige Spanien. Området er især kendt for moderne rødvine på Monastrell.
I en smagning
Monastrell giver mørk frugt, krydderi, varme og farve. Moderne vine kan være mere friske og delikate end tidligere, med blødere tannin og bedre balance.
Regionsbillede
Kort
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Monastrell | Vigtig | Urodede gamle stokke i ekstrem tørke giver dyb brombærfrugt, lakrids og markant fylde til lav pris. | 4 af 5 |
| Garnacha | Mindre | I Jumilla giver Garnacha varm hindbærfrugt, blød tannin og en solmoden, rund stil. | 1 af 5 |
| Merlot | Mindre | Blød blommefrugt, der runder Monastrells kraft. | 1 af 5 |
| Syrah | Mindre | Mørk, pebret frugt fra de tørre, kalkrige højsletter. | 1 af 5 |
| Tempranillo | Mindre | Rund blommefrugt og mild tannin i blandingerne. | 1 af 5 |
Mere info
Klima
Klimaet er varmt, tørt og kontinentalt med store temperatursvingninger. Regnen falder ofte voldsomt i korte perioder.
Jordbund og voksesteder
Sandholdige jorde og højtliggende, stenede marker er udbredte. De magre jorde begrænser udbyttet og giver god dræning.
Typiske druesorter
Monastrell er vigtigst. Syrah, Merlot, Garnacha og Tempranillo bruges også.
Typiske produktionsmetoder
Moderne temperaturstyring og skånsom ekstraktion bruges til at bevare frugt. Der produceres både unge vine og fadlagrede udgaver.
Vinstile
Jumilla producerer fyldige, mørkfrugtede og krydrede rødvine, men også mere friske og elegante vine fra højtliggende marker.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Middelhavskysten i det østlige Spanien, ca. 38-40 grader nord. |
| Højde over havet | Fra kystsletter til højere indlandsbakker. |
| Topografi/hælding | Kystsletter, bakkede marker og tørre floddale. |
| Klimatype | Varmt middelhavsklima med tør sommer og modererende havvind. Regional type: Kontinentalt semi-arid (Meget tørt); Winkler-zone: Region IV / V (bred regional reference). |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | Omkring 17-20 grader C som bred områdereference. |
| Diurnal range | Moderat ved kysten og større inde i landet. |
| Nedbørsfordeling | Begrænset nedbør, ofte koncentreret i efterår og vinter. |
| Solskinstimer | Mange soltimer i vækstsæsonen. Årligt solskinstal: ~2.900 - 3.000 t/år (bred regional reference). |
| Jordtype(r) | Kalk, ler, sand, grus og alluviale jorde. |
Overordnede regioner
Murcia
Resumé
Murcia ligger på Spaniens sydøstlige middelhavskyst og rummer Jumilla, Yecla og Bullas. Regionen er Spaniens vigtigste område for Monastrell fra varme, tørre og højtliggende marker.
I en smagning
Monastrell giver mørk farve, kraftig frugt, jord, krydderi og fast tannin. Gamle, upodede stokke kan give stor koncentration, mens moderne kølig gæring giver bedre balance og mindre tung alkohol.