Maury AOC/AOP Vin Doux Naturel

Tilbage til Regioner

Maury AOC/AOP Vin Doux Naturel

Roussillon · Frankrig

Årgangsskala

Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Roussillon.

24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 09 08 07 06 05
87 93 94 92 92
E
91
T
90
E
91
T
92
E
93
T
88
E
94
E
89
R
91
R
94
E
91
R
87
R
92
R
90
I
88
R
04 03
88
C
87
I

Maury AOC/AOP Vin Doux Naturel

Maury dækker fire kommuner i den nordvestlige del af Roussillon og cirka 1.100 ha. Sort skifer, varme og tørke giver lavt udbytte.

De mørke Vintage-vine laves ofte på 100 procent Grenache Noir. Andre røde stilarter er Grenat og Tuilé. Hvide Ambré- og Rancio-vine laves på Grenache Blanc, Grenache Gris, Macabeu, Tourbat og Muscat.

VDN-vinene fremstilles ved mutage sur moût og skal have mindst 45 g restsukker og 15-18 procent alkohol.

Overordnede regioner

Roussillon

Roussillon

Roussillon ligger ved grænsen til Spanien og er et af Frankrigs ældste vinområder. Klimaet er Frankrigs mest solrige, og vinmarkerne ligger spredt i tørre dale og på kølige skråninger.

Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon-Villages, Collioure og IGP Côtes Catalanes producerer moderne vine. Maury, Rivesaltes og Banyuls er kendt for Vins Doux Naturels.