Roero DOCG
Piemonte · Italien Kilder: Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Piemonte.
| 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 89 | 97 | 90 | 98 | 89 | 91 | 99 | 93 | 90 | 93 | 93 | 92 | 98 | 95 | 92 | 94 | 95 | 89 |
Resumé
Roero ligger på den nordlige bred af Tanaro ved Alba mellem Bra og Govone. Distriktet fik DOC-status i 1985 og blev DOCG i 2004. Roero Bianco, Bianco Riserva og Spumante skal indeholde mindst 95 procent Arneis, mens Rosso og Rosso Riserva skal indeholde mindst 95 procent Nebbiolo.
Arneis giver friske, sprøde og aromatiske vine med god struktur. De røde er delikate med nuancer af skovbær og kirsebær. Den sand- og kalkholdige undergrund, som stammer fra et tidligere havområde, bidrager til den delikate stil.
I en smagning
Forvent moden frugt, krydderi og en syre, der balancerer vinens fylde. Tannin, alkohol og eventuelt fadpræg kan hjælpe med at placere vinen i området.
Druer
Mere info
Klima
Klimaet varierer lokalt med højde, afstand til havet, bjerge og eksponering. Disse forhold påvirker druernes modning, syre og alkohol.
Jordbund og voksesteder
Jordbund og placering varierer inden for området. Skråninger, højde, dræning og lokale jordtyper er vigtige for vinens struktur og modenhed.
Typiske druesorter
De lokale og regionale druesorter, der nævnes i kildeteksten ovenfor, er de vigtigste pejlemærker for området. Internationale sorter kan forekomme afhængigt af appellation og producent.
Typiske produktionsmetoder
Vinificeringen afhænger af druesort og stil. Der bruges både ståltanke, neutrale beholdere og træfade, mens udbytte, ekstraktion og lagring tilpasses den ønskede vin.
Vinstile
Området rummer både friske, umiddelbare vine og mere strukturerede eller lagrede udgaver. Den konkrete stil afhænger især af appellation, druesort, voksested og producent.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Ca. 44,7-44,8° N. Nordbred af Tanaro-floden mellem Bra og Govone, over for Alba, Cuneo-provinsen |
| Højde over havet | Generelt lavere og mere jævne bakker end Langhe syd for floden; typisk under 350 moh |
| Topografi/hældning | Kuperet, men mere erosionspræget terræn end Langhe; karakteristiske stejle "rocche" (erosionskløfter) |
| Klimatype | Kontinentalt klima, modereret af nærheden til Tanaro-floden |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | Ikke verificeret |
| Diurnal range | Ikke separat verificeret |
| Nedbørsfordeling | Ca. 950-960 mm/år (regional værdi fra Cuneo, provinsens hovedby) |
| Solskinstimer | Ikke verificeret - ingen pålidelig kilde fundet |
| Jordtype(r) | Sand- og kalkholdig undergrund fra et tidligere havområde (marine aflejringer) - giver let, drænende jordbund og en delikat vinstil |
Overordnede regioner
Piemonte
Resumé
Piemonte omkring Torino er et af Italiens mest dynamiske områder. Ud over landskabet ved foden af Alperne byder Piemonte på fremragende gastronomiske specialiteter som hvide trøfler og hasselnødder. Vinmæssigt er der ingen andre områder i Italien med så mange DOC- og DOCG-vine. Næsten 40 geografiske områder producerer lige så mange forskellige typer vin.
Navne som Barbaresco, Barolo, Barbera d'Alba og Langhe skaber stor respekt i vinverdenen. Piemonte DOC samler hvide, rosé-, røde, mousserende og søde vine på mange forskellige druer fra et areal på cirka 3.200 ha. Hvis druesorten nævnes på etiketten, skal den som hovedregel udgøre mindst 85 procent af vinen.
I en smagning
Forvent moden frugt, krydderi og en syre, der balancerer vinens fylde. Tannin, alkohol og eventuelt fadpræg kan hjælpe med at placere vinen i området.