Ribera del Duero
Castilla y Leon · Spanien Kilder: Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
| 25 | 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 91 |
94
T
|
93
T
|
91
T
|
94
T
|
95
T
|
94
T
|
95
E
|
90
I
|
96
I
|
92
T
|
93
E
|
90
I
|
93
T
|
89
T
|
96
E
|
94
R
|
91
R
|
90
R
|
88
R
|
93
T
|
| 04 | 03 | 02 | 01 | 00 | 99 | 98 | 97 | 96 | 95 | 94 | 93 | 92 | 91 | 90 | 89 | 88 | 87 | 86 | 85 | 84 | 83 | 82 | 81 | 80 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
95
E
|
88
I
|
78
C
|
95
R
|
87
C
|
88
C
|
88
T
|
86
R
|
92
R
|
90
R
|
90
R
|
87
R
|
82
R
|
74
R
|
89
R
|
88
C
|
87
C
|
88
C
|
77
C
|
85
C
|
86
R
|
85
C
|
87
C
|
84
C
|
85
C
|
Resumé
Ribera del Duero ligger på et højt plateau langs Duero-floden i Castilla y León. Området er kendt for koncentrerede rødvine på Tempranillo.
I en smagning
Tempranillo, lokalt kaldet Tinta del País, giver ofte mørk farve, moden blomme, brombær, markant syre og fast tannin. De højtliggende, kontinentale marker giver kølige nætter, mens fadlagring kan give vanilje, toast og krydderi.
Regionsbillede
Kort
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Tempranillo | Meget vigtig | Tinto Fino i ekstremt kontinentalt højland: blækmørk, brombærstram og markant mere kraftfuld end i Rioja. | 5 af 5 |
| Albillo | Mindre | Nyligt anerkendt hvidvinsdrue med gul æblefrugt, urter og overraskende tekstur. | 3 af 5 |
Mere info
Klima
Klimaet er kontinentalt med varme dage, kolde nætter og hårde vintre. Højden forlænger modningen og bevarer syre.
Jordbund og voksesteder
Stenede jorde og flodaflejringer ligger ofte over ler og kalk. Højder og skråninger påvirker varme og dræning.
Typiske druesorter
Tempranillo, lokalt Tinta del País, dominerer. Albillo Mayor bruges til hvidvin, og rosé produceres også.
Typiske produktionsmetoder
Rødvinene får ofte ekstraktion og lagring på eg. Der produceres både unge vine og crianza-, reserva- og gran reserva-lignende stilarter.
Vinstile
Ribera del Duero producerer fyldige, mørke og strukturerede rødvine med høj syre og godt lagringspotentiale.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Castilla y León, langs Duero-floden. Målepunkt (Castilla y Leon): Valladolid, 41,70 grader nord (bred regional reference). |
| Højde over havet | Højt plateau langs Duero; præcist interval er ikke angivet. Målepunkt (Castilla y Leon): Valladolid, 846 m over havet (bred regional reference). |
| Topografi/hælding | Store højsletter, bløde bakker og isolerede bjergskråninger. |
| Klimatype | Tørt kontinentalt klima med varme somre og kolde nætter. Regional type: Ekstremt kontinentalt; Winkler-zone: Region II / III. |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | 15,7 grader C i vækstsæsonen ved Valladolid (bred regional reference). |
| Diurnal range | Stor, især på højsletterne. |
| Nedbørsfordeling | Ikke opgjort specifikt for Ribera del Duero. Målt nedbør: 435 mm i vækstsæsonen; oktober 52 mm i høstmåneden ved Valladolid (bred regional reference). |
| Solskinstimer | Mange soltimer og stærk sommerbelysning. Årligt solskinstal: ~2.500 - 2.650 t/år. |
| Jordtype(r) | Kalk, ler, sand, grus og stenede aflejringer. |
Overordnede regioner
Castilla y Leon
Resumé
Castilla y León ligger på den høje, tørre Meseta og rummer blandt andet Ribera del Duero, Rueda, Toro og Bierzo. Regionen spænder fra kraftige Tempranillo-vine til friske hvidvine på Verdejo.
I en smagning
Tempranillo fra Ribera del Duero og Toro kan være mørk, struktureret og lagringsværdig, mens Verdejo fra Rueda er citrusfrisk, urteagtig og let bitter i afslutningen. Bierzo giver lettere og mere mineralsk Mencía.