Morellino di Scansano DOCG
Toscana IGT/IGP · Italien Kilder: Østjysk Vinforsyning
Årgangsskala
Der er ingen årgangsvurdering registreret for denne region. Nedenstående er hentet fra Toscana IGT/IGP.
| 25 | 24 | 23 | 22 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 09 | 08 | 07 | 06 | 05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 91 | 88 | 88 | 91 | 95 | 91 | 95 | 89 | 87 | 95 | 93 | 84 | 92 | 91 | 91 | 96 | 95 | 92 | 95 | 97 | 91 |
Resumé
Morellino di Scansano ligger i det sydlige Toscana omkring Scansano sydøst for Grosseto. Området oplevede især i slutningen af 1990'erne en stor udvikling.
Navnet Morellino siges at komme fra den mørke hest Morello, hvis farve minder om den lokale Sangiovese-sort, som traditionelt blev kaldt Morellino.
Morellino kan laves udelukkende på Sangiovese, men mange producenter bruger også Alicante, Cabernet og Merlot. Klassifikationen Morellino di Scansano stammer fra 1978 og blev DOCG fra årgang 2007.
I en smagning
Morellino er typisk rundere og mere umiddelbar end Sangiovese-vine længere nordpå i Toscana, med generøs rød frugt og bløde tanniner. De varmeste voksesteder giver mere moden frugt, mens højden og havbriserne hjælper med at bevare friskhed. Riserva har mere struktur og kompleksitet.
Regionsbillede
Kort
Druer
| Drue | Betydning | Stil | Niveau |
|---|---|---|---|
| Morellino | Meget vigtig | Det lokale Sangiovese-navn: saftig kirsebærfrugt med mild tannin og tidlig tilgængelighed. | 4 af 5 |
| Sangiovese | Meget vigtig | Kystvarmen giver en rundere, mere blommemoden og blødere Sangiovese end i Chianti. | 4 af 5 |
| Alicante | Meget vigtig | Teinturier, der giver farve og sødmefuld tyngde til Sangiovese-blandingen. | 2 af 5 |
| Merlot | Meget vigtig | Blød blommefrugt, der runder Sangioveses syre og tannin. | 2 af 5 |
Mere info
Klima
Vinmarkerne ligger cirka 120-500 meter over havet i Maremmas bakker, omkring 30 kilometer fra Tyrrhenerkysten. Somrene er varme og tørre, mens havbriser modererer temperaturen og mindsker sygdomspres.
Jordbund og voksesteder
Højere skråninger har blandt andet vulkansk tuf og kalk, mens de lavere dele har mere ler og alluviale aflejringer. Højde og jordbund varierer på tværs af zonen og påvirker både struktur og aromatisk udtryk.
Typiske druesorter
Sangiovese, lokalt kaldet Morellino, skal udgøre mindst 85 procent. Andre toskanske eller internationale røde sorter kan udgøre resten.
Typiske produktionsmetoder
Morellino Riserva lagres mindst 24 måneder, heraf mindst 12 måneder på eg. Den ekstra lagring giver en mere struktureret og kompleks udgave end den almindelige DOCG-stil.
Vinstile
Morellino er en rund, frugtig og ofte tidligt tilgængelig Sangiovese-stil, præget af Maremmas varme. Riserva lagres længere og får mere struktur og kompleksitet, men bevarer områdets generøse frugt.
Facts
| Nøgletal | Værdi |
|---|---|
| Breddegrad / placering | Ca. 42,7° N. Omkring Scansano, sydøst for Grosseto by, i den sydlige Maremma. Målepunkt (Toscana IGT/IGP): Firenze, 43,80 grader nord (bred regional reference). |
| Højde over havet | Scansano ligger højere og mere indland end Grosseto by (som ligger i kun 10 moh); distriktet dækker bakket terræn i Grosseto-provinsens sydlige del. Målepunkt (Toscana IGT/IGP): Firenze, 44 m over havet (bred regional reference). |
| Topografi/hælding | Bakket terræn i overgangen mellem Maremmas kystslette og det indre bakkeland |
| Klimatype | Middelhavsklima, men mere modereret af højden end selve kystsletten ved Grosseto. Regional type: Varmt middelhavsklima; Winkler-zone: Region III. |
| GST (gennemsnitstemp. i vækstsæson) | 20,1 grader C i vækstsæsonen ved Firenze (bred regional reference). |
| Diurnal range | Større end ved kysten pga. højden |
| Nedbørsfordeling | Nedbørsresultat ved Grosseto: ca. 600-660 mm/år, koncentreret om efteråret; højereliggende Scansano-område får formentlig noget mere nedbør. Målt nedbør: 767 mm i vækstsæsonen; oktober 85 mm i høstmåneden ved Firenze (bred regional reference). |
| Solskinstimer | Ikke direkte verificeret for Scansano; Grosseto-provinsen har generelt mange solskinsdage. Årligt solskinstal: ~2.400 - 2.550 t/år. |
| Jordtype(r) | Ikke specifikt verificeret; Maremma-området generelt har varierede jordtyper fra alluviale aflejringer til bakket ler og kalk |
Overordnede regioner
Toscana IGT/IGP
Resumé
Toscana er kendt for sine villaer, dale, skove, oliven og vinejendomme. Chianti, Montalcino og Montepulciano kommer herfra.
Toscano/Toscana IGT/IGP dækker i princippet hele regionen og giver producenterne mulighed for at bruge flere druesorter og vinificeringsmetoder end i de klassiske DOCG- og DOC-distrikter. I 2016 omfattede området cirka 11.500 ha med Bianco, Rosato, Rosso og dessertvine som Vendemmia Tardiva, Bianco Passito og Rosso Passito.
Hvis en druesort føjes til IGT Toscana på etiketten, skal den udgøre mindst 85 procent.
I en smagning
Toscana IGT spænder fra Sangiovese med frisk kirsebærfrugt og urter til blødere Merlot og kraftige blends på Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Hvidvin og søde passito-vine findes også. Druen eller blandingen på etiketten er afgørende for, hvad man møder i glasset.
Vigtige druer i regionen